Parin vuoden takaisessa kirjoituksessa kävin läpi ravitsemustieteen ensimmäisten kolmen vuoden opintoja Itä-Suomen yliopistossa. Ne ovat pohjana maisterivaiheen opinnoille, joissa voi käydä ravitsemusterapian opintokonaisuuden ja valmistua ravitsemusterapeutiksi. Opinnot ovat monipuoliset ja tieto-osaamisen rinnalla korostuu psykologisten menetelmien osaaminen. Molempia tarvitaan ja onkin harhaluulo, että ravitsemusterapeutin vastaanotolla puhuttaisiin vain ruoasta.
Avainsana: Terveydenhuolto
Vieraskirjoitus: Kuntavaaliehdokas! Erotu joukosta, tuo ravitsemushoidon saatavuus nykypäivään
Alkuun shokkifakta: noin 2,3 miljoonaa suomalaista asuu kunnissa, joiden perusterveydenhuolto ei tarjoa lainkaan laillistetun ravitsemusterapeutin palveluita.